سوسة: حجز أكثر من 3 آلاف لتر من الحليب وغلق مصنع أجبان عشوائي

قال المنسّق الجهوي للهيئة الوطنيّة للسلامة الغذائية بسوسة بلقْاسم القدري أنّ أعوان الهيئة، تمكّنوا خلال الفترة الممتدّة من 20 جانفي إلى غاية يوم أمس، من حجز حوالي 3550 لترا من الحليب الطازج و296.2 كلغ من الأجبان، وذلك في إطار تنفيذ البرنامج الرقابي الخصوصي بمناسبة شهر رمضان الكريم.

وأوضح القدري في تصريح لموزاييك، أنّ الحملات الرقابية استهدفت بالأساس مراكز تجميع وتصنيع الحليب ومشتقّاته وأسفرت أيضا عن حجز 70 لترا من اللبن و 40,8 كلغ من الرايب و 107,3كغ ريقْوتة و 16,2كلغ زبدة إضافة إلى غلق مصنع أجبان عشوائي بمنطقة أكودة.

كما تمّ غلق محلّيْن بسوسة المدينة بسبب عرض مواد غذائية في ظروف غير صحيّة إلى حجز كميّة من المواد الغذائية منتهية الصلوحية شملت الجبن المبشور والصالامي والبسكويت والمشروبات الغازيّة والتوابل والكايك.

وذكّر المسؤول الجهوي للهيئة الوطنيّة للسلامة الغذائية بأهداف البرنامج الرقابي الخصوصي الذي يمتد على مرحلتين، مرحلة ما قبل شهر رمضان وخلاله والمتمثّلة بالخصوص في ضمان السلامة الصحّيّة للمنتجات الغذائية ونزاهة المعاملات ورقابة المنتجات إلى جانب تكثيف المراقبة على المنتجات ذات الاستهلاك الواسع في كامل مراحل السلسلة الغذائية.

ومن بين الأهداف المرجوّة من هذا البرنامج أيضا التثبّت من مدى استجابة المنشآت والمنتجات لمتطلّبات السلامة الصحيّة وحجز وإتلاف المنتجات الخطرة وغير الآمنة.

إيناس الهمّامي